Kebena

Haider Abamecha est propriétaire et exploitant d’une ferme de café de 532 hectares située à Limu Kossa, dans la région de Jimma en Éthiopie. Nichée entre 1 865 et 2 090 mètres d’altitude, l’exploitation est plantée de variétés éthiopiennes sélectionnées, dont les caféiers sont âgés de 4 à 14 ans.

Présent dans la filière café depuis plus de 30 ans, Haider a commencé comme négociant avant de lancer ses activités d’exportation en 2011. Aujourd’hui, il supervise plusieurs fermes certifiées et réseaux de collecte, tout en poursuivant le développement de nouvelles plantations dans la région.

Le café est transformé selon des méthodes traditionnelles : après le dépulpage, le parche est fermenté dans l’eau, lavé puis séché sur lits africains surélevés. Le décorticage final est réalisé dans une installation certifiée près d’Addis-Abeba.

Engagé dans une démarche durable, ses exploitations sont certifiées Biologique, Rainforest Alliance (RFA) et C.A.F.E. Practices. Au-delà de la production, Haider investit activement dans les communautés locales à travers des projets éducatifs et des infrastructures rurales.