The Sage Precision Brewer® Thermal

Préparez un délicieux café filtre facilement grâce à la Sage Precision Brewer. Cette cafetière filtre vous permet de préparer automatiquement votre café préféré à la température et à la durée d'infusion idéales, quels que soient son origine et sa torréfaction.

Price : 329,00€

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En savoir plus sur l'équipement The Sage Precision Brewer® Thermal

Precise settings
Tasty coffee requires precise control of temperature, flow rate and contact time. The digital PID control allows you to adjust the temperature (between 92 and 96°C), the integrated pump optimizes the contact time of the water on the coffee, and the Thermocoil heating system provides purer water than conventional aluminum systems. You can also choose the froth formation time to suit the coffee used, and once the froth has formed, the remaining water is poured into the ground coffee to finalize the infusion.
5 recettes préprogrammées + My Brew
Choisisse l’un de ses 5 modes d’infusion préprogrammés : Fast (préparation rapide), Gold (recommandé par l’ECBC), Strong (corsé), Pour Over (utilisation d’un dripper) et Cold Brew (café froid) pour un café parfaitement équilibré, exactement comme vous l’aimez. My Brew vous permet d’ajuster l’infusion de manière très précise : durée et quantité de pré-infusion, vitesse d’écoulement et température de l’eau, pour adapter la recette à votre goût ou au café choisi (floral, fuité, terreux, etc.)
Fonction Pour-Over
La fonction Pour-Over de la cafetière The Sage Precision Brewer® Thermal vous permet d’utiliser facilement et qualitativement un dripper (type Melitta, Hario, Kalita) à la place du porte-filtre. Vous pourrez ainsi varier encore plus les plaisirs et les recettes.
Double filter basket
Various studies confirm that the shape of the filter affects the taste of the coffee. Thanks to the double filter basket, you can choose between a flat-bottomed filter, for a fuller-bodied coffee with notes tending towards dried fruit and chocolate, and a conical filter, tending towards fruitier aromas.
You can also reproduce your favorite recipes by customizing froth formation time, flow rate and brewing temperature.
Small cup detection
This innovative patented "Steep & Release" technology controls the contact time between water and coffee when brewing small quantities of coffee (up to 590 ml) or when using the Cold Brew mode. Whatever the quantity of coffee required, the coffee maker adapts the recipe to ensure that the result is always of the same quality.

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