Unsere Auswahl an Geräten
Während die Wahl der Kaffeebohnen natürlich ein entscheidender Faktor für die Qualität Ihres Kaffees ist, spielt auch die verwendete Ausrüstung eine entscheidende Rolle für das Endergebnis Ihres Getränks.
Es gibt verschiedene Methoden zur Kaffeeextraktion, und die Wahl Ihrer Maschine hängt von der Art des Getränks ab, das Sie bevorzugen.
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Erfahren Sie mehr über unsere Ausrüstung - FAQ
Bei der Auswahl der für Sie passenden Espresso-Ausrüstung müssen bestimmte Elemente berücksichtigt werden, wie z. B. die Art der gewünschten Getränke, die Ergonomie, der verfügbare Platz und natürlich das Budget... Sobald diese Kriterien identifiziert sind, sollten Sie sich folgende Fragen stellen, bevor Sie sich für eine Espressomaschine entscheiden:
- Soll ich mich für einen Kaffeevollautomaten oder eine manuelle Kaffeemaschine entscheiden?
- Soll ich mich für eine Maschine mit oder ohne Schredder entscheiden?
Die Automaten sind so konzipiert, dass sie eine hohe Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit bei der Zubereitung verschiedener Kaffeesorten bieten.
Die meisten Maschinen sind mit einem eingebauten Schredder ausgestattet. Das bedeutet, dass Sie die Kaffeebohnen kurz vor dem Brühen mahlen können, um eine maximale Frische des Mahlgrads zu gewährleisten. Sie können auch Parameter wie die Menge des Kaffees, seine Stärke, die Temperatur des Wassers und die Länge des Brühvorgangs einstellen. So können Sie Ihre Tasse Kaffee ganz einfach nach Ihren Wünschen anpassen. Sobald die Parameter programmiert sind, kümmert sich die Maschine um den Kaffeeextraktionsprozess. Obwohl diese Maschinen mit Dampfdüsen ausgestattet sind, können sie auch von der Automatisierung von Milchgetränken profitieren.
Halbautomatische manuelle Espressomaschinen bieten eine gute Balance zwischen Automatisierung und manueller Steuerung, sodass Sie Ihr Kaffeebrüherlebnis individuell gestalten und gleichzeitig Unterstützung im Prozess erhalten können. Sie können die Extraktionszeit, die Kaffeedosis, die verwendete Wassermenge und den Mahlgrad manuell einstellen. Auf diese Weise können Sie jede Tasse Kaffee genau an Ihre Vorlieben anpassen. Mit dieser Art von Geräten können Sie mit verschiedenen Zubereitungsparametern experimentieren, um das optimale Geschmacksprofil zu erzielen. Sie können jede Variable anpassen, um neue Nuancen und Geschmacksprofile in Ihrem Kaffee zu entdecken.
Sie sind mit einer Dampfdüse ausgestattet, um die Milch zu erhitzen und aufzuschäumen, sodass Sie Cappuccino, Latte und andere Milchgetränke zubereiten können.
Hier finden Sie unsere Espressomaschinen-Modelle.
Unsere Kaffeemaschinen sind mit oder ohne eingebautes Mahlwerk erhältlich. Eine mühlenlose Kaffeemaschine ermöglicht es Ihnen, Ihr eigenes Mahlwerk zu wählen, auf dem Sie den Mahlgrad fein abstimmen können, oder bei Bedarf gemahlenen Kaffee zu verwenden, obwohl wir dringend empfehlen, gemahlenen Kaffee auf Anfrage zu verwenden.
Hier finden Sie unsere Auswahl an Maschinen mit Zerkleinerern
Eine gute Kaffeemühle ist eine, die einen präzisen und homogenen Mahlgrad liefert, der an die gewählte Extraktionsmethode angepasst ist (gröberer Mahlgrad für schonende Methoden, feiner für Espresso). Wir empfehlen Ihnen, eine Mühle mit Mahlscheiben (nicht mit Klingen) zu wählen, die die Kaffeebohnen mahlen und Ihnen einen gleichmäßigen Mahlgrad ermöglichen. Wir bieten verschiedene Modelle von hochwertigen Kaffeemühlen an, manuell oder elektrisch, mit unterschiedlichen Einstellungen, um den gewünschten Kaffee zuzubereiten.