//////////////////////////// MINIFUNDI.COFFEE /////// BREWED WORLDWIDE //////////////////////////// ROASTED WITH PASSION IN TOULOUSE ////////////////////////////// SPECIALTY COFFEE + ////////////////////////////// INTERNATIONAL SHIPPING ////////////////////////////// WE ROAST COFFEE IN ORDER TO SHOWCASE TERROIR AND THE FULL POTENTIAL OF EVERY BEAN //////////////////////////////
//////////////////////////// MINIFUNDI.COFFEE /////// BREWED WORLDWIDE //////////////////////////// ROASTED WITH PASSION IN TOULOUSE ////////////////////////////// SPECIALTY COFFEE + ////////////////////////////// INTERNATIONAL SHIPPING ////////////////////////////// WE ROAST COFFEE IN ORDER TO SHOWCASE TERROIR AND THE FULL POTENTIAL OF EVERY BEAN //////////////////////////////
/
/
/
/
/
Seasonal –Ensamblaje
Personne tenant un paquet de café Minifundia.

Seasonal – Assemblage

La rencontre de l'Amérique centrale et de l'Afrique pour un espresso très équilibré.

11,0040,00

50% Finca San Ramon, Nicaragua – Jinotega

Producteur: Juan Rizo

Altitude : 1600m

Variété : variées

Process : Lavé

50% Shakisso, Ethiopie, Guji

Producteur: Haile Gebre

Altitude : 1800 m

Variétés : Heirloom

Process : Lavé

Para un espresso:

dose : 18g

Cantidad en taza : 40g

Tiempo de extracción : 28s – 32s

50% Finca San Ramon, Nicaragua – Jinotega

Producteur: Juan Rizo

Altitude : 1600m

Variété : variées

Process : Lavé

50% Shakisso, Ethiopie, Guji

Producteur: Haile Gebre

Altitude : 1800 m

Variétés : Heirloom

Process : Lavé

Trois hommes posent devant un bâtiment.

En savoir plus sur Seasonal – Assemblage

Seasonal es nuestra mezcla de temporada. Diseñado para los amantes de los espresis afrutados y equilibrados, nuestro seasonal Se puede disfrutar como un espresso o como un capuchino. En la taza, encontrarás notas redondas de fruta confitada y chocolate para un café suave y armonioso.
Los componentes de la mezcla pueden cambiar, pero el perfil de sabor sigue siendo el mismo.

 

¡La receta de Hugo!

Para un espresso:

dose : 18g

Cantidad en taza : 40g

Tiempo de extracción : 28s – 32s

Nuestras sugerencias